Ricetta Fettuccine Ai Funghi

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Ricetta Fettuccine Ai Funghi
	Ingrediente principale: Funghi Porcini Secchi Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	700 G	Arista Di Maiale
	100 G	Formaggio Parmigiano A Pezzettini
	100 Cl	Panna Liquida
	1 Busta	Funghi Porcini Secchi
	1 Bicchiere	Vino Bianco

Preparazione

Steccare la carne con il parmigiano a pezzettini, rosolarla in olio e sfumare con il vino bianco.

Unire la panna liquida e cuocere lentamente per 1 ora, aggiungere i funghi rinvenuti e tagliati a pezzi lasciare cuocere ancora per 90 minuti.

Condire le fettuccine e servire con parmigiano grattugiato.

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