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Ricetta Fettuccine Al Salmone
Ingrediente principale: Salmone

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Ingredienti
300 GPasta Tipo Tagliatelle All'uovo
120 GSalmone Affumicato
30 GBurro
20 ClPanna
2 ManciataFormaggio Parmigiano
Pepe
Sale

Preparazione
Cuocere le tagliatelle molto al dente.

Tagliare il salmone a striscioline e metterlo in una padella con il burro.

Saltare le tagliatelle nella padella con la panna e il grana.

Quando la panna è completamente evaporata aggiungere il sale e il pepe.

Volendo si può aggiungere alla fine una manciata di prezzemolo fresco tritato.




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