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Ricetta Filetti Di Persico Alle Erbe Verdi
Ingrediente principale: Pesce Persico

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Ingredienti
600 GFiletti Di Pesce Persico Già Puliti
150 GErbette
150 GSpinaci
1 PizzicoDragoncello
50 GBurro
2Cipolle
Pangrattato
Pepe
Prezzemolo Tritato
Sale
Sedano
Timo

Preparazione
Tritare erbette, spinaci, sedano e cipolle, aggiungere timo, dragoncello, prezzemolo, un po' di sale e pepe.

Sistemare uno strato del composto in una pirofila imburrata e disporvi sopra, bene allineati, i filetti di pesce con un secondo strato di erbe.

Cospargere con burro fuso e pangrattato e cuocere in forno per 20 minuti circa.




secondi di pesce - Filetti Di Persico Alle Erbe Verdi





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