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Ricetta Filetti Di Pesce Alla Provenzale
Ingrediente principale: Merluzzo

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Ingredienti
120 GFiletto Di Merluzzo
1 SpicchiettoAglio Tritato
1Pomodoro Grande
1 CucchiaioPangrattato
1 CucchiaioPrezzemolo Tritato
Pepe
Sale

Preparazione
Tagliare i pomodori a fettine di 1 cm e disporle in una forma per gratin.

Mescolare il prezzemolo, l'aglio e il pangrattato.

Condire il filetto di merluzzo e disporlo sopra le fettine di pomodoro.

Coprire con il composto di pangrattato, prezzemolo e aglio, e gratinare in forno a circa 200 gradi per 20 minuti.




secondi di pesce - Filetti Di Pesce Alla Provenzale





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