Ricetta Filetto Di Maccarello Con Salsa Di Broccoli Romani, Carciofi E Zaffera

Le Buone Ricette secondi di pesce Filetto Di Maccarello Con Salsa Di Broccoli Romani, Carciofi E Zaffera Maccarelli

Home >> Ricetta

stampa ricetta

invia ad un amico

<< Filetto Di Cernia Con Spinaci E Fagottini Alle Erbe

Filetto Di Persico Alla Lionese >>

Ricetta Filetto Di Maccarello Con Salsa Di Broccoli Romani, Carciofi E Zaffera
	Ingrediente principale: Maccarelli Altre ricette secondi di pesce

Ingredienti

	2	Maccarelli
	1	Broccolo Romano
	1	Carciofo
	1	Filetto D'acciughe
	1/2 Mestolo	Brodo
	1/2 Bicchiere	Vino Bianco
	1/2	Cipolla
	1 Spicchio	Aglio
		Farina
		Olio D'oliva Extra-vergine
		Sale

Preparazione

Sfilettare il pesce.

A parte bollire i fiori dei broccoli, soffriggere cipolla e acciuga, unirli ai broccoli e frullare il tutto.

Tagliare i carciofi a julienne, saltarli in padella con l'aglio, aggiungere brodo, zafferano, e tenere da parte.

Infarinare e friggere il pesce sfumandolo con il vino bianco.

Vota la ricetta

Currently 3.33/5
1
2
3
4
5

Giudizio degli utenti : 3.3/5 (3 votes totali)

Guarda i video di : Ricette con Maccarelli

Video ricetta Maccarelli

Le più cliccate della categoria : secondi di pesce

Alborelle In Carpione Alla Piemontese Aragosta In Bellavista Branzino Al Forno In Salsa Calamari Alla Griglia Pesce Gatto Fritto Salmone Al Cartoccio Salmone Al Forno Salmone Alla Griglia Salmone Alle Zucchine Sogliole Alla Parmigiana

secondi di pesce - Filetto Di Maccarello Con Salsa Di Broccoli Romani, Carciofi E Zaffera

home ricette | disclaimer | credits | links | contatti