Ricetta Filetto Supergusto

Le Buone Ricette secondi di carne Filetto Supergusto Vitello

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Ricetta Filetto Supergusto
	Ingrediente principale: Vitello Altre ricette secondi di carne

Ingredienti

	6	Capperi Sott'aceto
	6	Olive
	4 Fette	Filetto Di Vitello (fette Da 150 G)
	4	Cetriolini Sott'aceto
	1 Ciuffo	Basilico
	1 Ciuffo	Prezzemolo
		Olio D'oliva
		Pepe
		Sale

Preparazione

Tritare finemente prezzemolo, basilico, capperi, cetriolini e olive.

Mettere il composto in una tazza, pepare e amalgamare bene con 1 cucchiaio di olio.

Ungere la griglia e cuocere le fettine da entrambi i lati.

Sistemarle sul piatto da portata, salarle e coprirle con la salsa.

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