ricette online
lebuonericette.comLe Buone Ricette insalate e contorni Finocchi Al Gorgonzola  Finocchi
antipasti | primi piatti | secondi di carne | secondi di pesce | secondi di pollo | insalate e contorni | dolci e dessert | cocktails e bevande
insalate e contorni - Finocchi Al Gorgonzola


Home >> Ricetta  
stampa ricetta Finocchi Al Gorgonzola
invia ricetta Finocchi Al Gorgonzola

<< Finocchi Al Forno Finocchi Al Gratin >>

Ricetta Finocchi Al Gorgonzola

Finocchi Al Gorgonzola
Ingrediente principale: Finocchi

Altre ricette insalate e contorni

Ingredienti per la ricetta


80 GFormaggio Gorgonzola Dolce
5Finocchi
1 TazzaBesciamella
1 PizzicoPepe Nero
1 CucchiaioPanna
Sale

Come preparare la ricetta Finocchi Al Gorgonzola

Tagliate verticalmente in due i finocchi, metteteli in una pentola, copritele di acqua, salate, portate a cottura per circa venti minuti, scolateli.

Preparate la besciamella diluitela con un po' d'acqua di cottura dei finocchi, fate scaldare, ritirate dal fuoco, unite il gorgonzola a pezzetti, mescolate.

Dovete ottenere una crema morbida, amalgamate la panna, fate scaldare ancora.

Sistemate i finocchi sul piatto da portata, copriteli con la salsa, cospargete con un pizzico di pepe nero e servite.




home ricette | ristoranti | disclaimer | credits | links | contatti