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Ricetta Finocchi Prelibati
Ingrediente principale: Finocchi

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Ingredienti
AbbondanteFormaggio Sbrinz Grattugiato
4Finocchi
50 GBurro
Latte
Sale

Preparazione
Rosolare i finocchi tagliati a spicchi con il burro, salarli e bagnarli a filo di latte.

Cuocere per circa 30 minuti, unendo, se occorre, altro latte.

A fine cottura cospargere con il formaggio e farlo fondere.


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