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Ricetta Fiori Di Zucchine Ripieni
Ingrediente principale: Fiori Di Zucchine

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Ingredienti
3Cetriolini Sott'aceto
200 GFormaggio Gorgonzola
200 GFormaggio Robiola
12Fiori Di Zucchine
1Tuorlo D'uovo
Sale

Preparazione
Ammorbidite i formaggi fino a ridurli a una crema.

Salate, aggiungete i cetriolini tritati e il tuorlo crudo.

Mescolate con cura.

Riempite con il composto di formaggio il calice dei fiori dopo averli puliti come spiegato nella precedente ricetta.

Disponeteli a stella su un piatto e serviteli.


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