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Ricetta Frittata Alla Menta

Frittata Alla Menta
Ingrediente principale: Menta

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Ingredienti per la ricetta


100 GSalame Morbido
1 ManciataFoglie Di Menta E Di Melissa
1 CucchiainoFarina Bianca
1Cipollotto
7Uova
4 CucchiaiLatte
Pepe
Sale

Come preparare la ricetta Frittata Alla Menta

Sbattere le uova con la farina, il latte, il sale e il pepe, unite il salame sbriciolato e incorporate le foglie di menta e di melissa mescolando bene.

Scaldare il burro in una padella rosolandovi il cipollotto tritato, versarvi il composto, lasciare indorare, rivoltare e cuocere dall'altra parte.

Servire con insalatina fresca.




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