ricette online
lebuonericette.comLe Buone Ricette antipasti Frittelle Di Polenta  Polenta Di Mais
antipasti | primi piatti | secondi di carne | secondi di pesce | secondi di pollo | insalate e contorni | dolci e dessert | cocktails e bevande
antipasti - Frittelle Di Polenta


Home >> Ricetta  
stampa ricetta Frittelle Di Polenta
invia ricetta Frittelle Di Polenta

<< Frittelle Di Pancotto Frittelle Di Riso Alla Pavese >>

Ricetta Frittelle Di Polenta

Frittelle Di Polenta
Ingrediente principale: Polenta Di Mais

Altre ricette antipasti

Ingredienti per la ricetta


AbbondanteOlio D'arachidi
3 CucchiaiFarina Bianca
1000 GPolenta Di Mais Fredda
100 GUvetta Sultanina
1 CucchiainoLievito Per Dolci
1Uovo Intero
Zucchero Semolato
3 CucchiaiZucchero
2 CucchiaiRum

Come preparare la ricetta Frittelle Di Polenta

Sciacquate l'uvetta e mettetela a rinvenire nell'acqua tiepida.

Passate la polenta dal passaverdure montato con il disco più fine lasciandola cadere in una ciotola.

Unitevi l'uovo sbattuto, la farina setacciata con il lievito, lo zucchero, il rum e l'uvetta scolata e asciugata.

Mescolate bene fino ad ottenere un impasto uniforme che risulterà piuttosto denso.

Scaldate abbondante olio d'arachidi nella padella e, quando è ben caldo, versatevi il composto a cucchiaiate (la misura giusta è un cucchiaino da tè colmo) e scolatele non appena saranno bionde.

Adagiatele su un doppio foglio di carta da cucina e, quando si sono un po' intiepidite, rotolatele nello zucchero semolato.

Per servirle accomodatele a cupola su un piatto rivestito di carta pizzo.


Vota la ricetta

Giudizio degli utenti : 1.5/5 (20 votes totali)


Guarda i video di : Ricette con Polenta Di Mais
Video ricetta Polenta Di Mais

Le ricette più cliccate della categoria : antipasti
Antipasto Di Salmone Bocconcini Al Salmone Brioches Salate Champignon Alla Greca Dadolata Di Salmone Con Pinoli E Mandorle Patate Al Salmone Salmone Delizioso Sfogliatine Golose Tartine Al Salmone Affumicato Vol-au-vent Al Salmone


home ricette | ristoranti | disclaimer | credits | links | contatti