Spuntare le zucchine e tagliarle a julienne.
In un tegame far appassire in 2 cucchiai di olio la cipolla affettata sottilmente.
Unirvi le zucchine e le erbe aromatiche (ma non il prezzemolo), sale e farle brasare al dente.
Lessare la pasta, scolarla e condirla con le zucchine.
Rifinire con un filo d'olio crudo e prezzemolo.
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