Padella calda, olio, cipolla, far rosolare, aggiungere i gamberoni; farli rosolare, condirli con worcester, tabasco, sale, pepe bianco, aggiungere vino bianco e far finire di cuocere.
Unire il pomodoro concassè.
Amalgamare pomodoro e gamberoni e servire con riso pilaf.
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