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Germogli Di Soia Saltati Con La Carne
Giardiniera Cruda
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Ricetta Giardiniera
Ingrediente principale:
Carote
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Ingredienti
Cavolfiori
Peperoni
Sedani
Aceto Di Vino
Carote
Sale
Preparazione
Tagliare a pezzetti carote, peperoni, cavolfiori, sedani.
Aggiungere 25 g di sale per ogni 1000 g di verdure e tenere per 48 ore in un recipiente a far acqua.
Scolare, mettere in barattoli e ricoprire d'aceto.
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