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Ricetta Gnocchi Alla Vicentina
Ingrediente principale: Grappa

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Ingredienti
50 GZucchero Semolato
30 GCannella In Polvere
1 ManciataUvetta Sultanina Ammorbidita Prima
1 CucchiaioGrappa
250 GFarina
200 GBurro
1000 GPatate
Sale

Preparazione
Mescolare zucchero e cannella, in una casseruola far fondere il burro.

Una volta scolati e disposti nei piatti, irrorare gli gnocchi col burro fuso ed una manciata di miscuglio zucchero-cannella.


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