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Ricetta Gramigna Con Peperoni E Pancetta
Ingrediente principale: Gramigna

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Ingredienti
50 GPancetta
200 GGramigna
100 GFormaggio Pecorino
1Peperone
1/2Cipolla
1 SpicchioPeperoncino
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale

Preparazione
Soffriggere olio, cipolla e peperoncino, aggiungervi la pancetta a striscioline e il peperone a julienne.

Cuocere il tutto per 10 minuti circa.

Saltarvi la pasta lessata e scolata.

Servire spolverando con il pecorino.


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