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Ricetta Insalata All'erba Cipollina
Ingrediente principale: Erba Cipollina

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Ingredienti
Alcuni CiuffiInsalata Cicorino
2 Cespi PiccoliRadicchio Rosso
1 CespoInsalata Scarola
Erba Cipollina
Vinaigrette
1 CucchiaioPrezzemolo Tritato

Preparazione
Eliminare le punte verdi alla scarola e tagliarla a pezzetti.

Sfogliare il radicchio e il cicorino.

Riunire il tutto nell'insalatiera.

Condire con la vinaigrette insaporita con il prezzemolo, cospargere con l'erba cipollina tagliuzzata, mescolare e servire.


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