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Ricetta Insalata Colorata Inverno
Ingrediente principale: Melagrana

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Ingredienti
AlcuniGherigli Di Noci
AlcuneAlbicocche Essiccate
2 CucchiaiAneto Tagliato A Fettine Sottilissime
2 CucchiaiErba Cipollina Tagliata A Fettine Sottilissime
150 GInsalata Riccia
150 GInsalata Romana
150 GRadicchio
1 CucchiaioAceto Di Vino (o Aceto Balsamico)
1 CucchiaioDragoncello Tritato
1 CucchiaioSenape
Ananas Essiccato
Melagrana
Pepe Bianco
Scalogno
Scorza D'arancia Grattugiata
Scorza Di Limone Grattugiata
Uvetta Sultanina
4 ClOlio D'oliva Extra-vergine
2 CucchiaiPrezzemolo Tritato

Preparazione
Preparare la vinaigrette mescolando l'aceto e l'olio con erbe aromatiche e i condimenti.

Napparvi le tre insalate dopo averle lavate e asciugate accuratamente.


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