Ricetta Insalata Con Melagrana

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Ricetta Insalata Con Melagrana
	Ingrediente principale: Melagrana Altre ricette insalate e contorni

Ingredienti

	4	Funghi Champignon
	2 Cespi	Insalata Belga (indivia)
	12	Olive Farcite
	1 Cuore	Insalata Lattuga
	1 Cucchiaio	Capperi Sott'aceto
	1	Melagrana
		Senape
		Olio D'oliva
		Pepe
		Sale
		Succo Di Limone

Preparazione

Tagliare a listarelle le insalate lavate e asciugate e metterle in un'insalatiera.

Unire i funghi affettati, i chicchi della melagrana, i capperi e le olive tagliate a metà.

Preparare una salsina emulsionando senape, succo di limone, olio, sale e pepe.

Versarla sull'insalata, mescolare bene e servire.

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