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Ricetta Insalata D'estate
Ingrediente principale: Formaggio Emmenthal

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Ingredienti
2 CuoriInsalata Lattuga
2Pomodori Grandi Sodi
100 GFormaggio Emmenthal
40 GOlio D'oliva Extra-vergine
10 GAceto Di Vino
Pepe
Sale

Preparazione
Tagliate l'emmenthal a bastoncini e i pomodori a spicchi.

Mettete le foglie di lattuga nel piatto, intorno gli spicchi di pomodoro e, al centro, i bastoncini di formaggio.

Condite con una vinaigrette preparata frullando aceto, olio, sale e pepe.


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