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Ricetta Insalata Di Barbabietole E Aringhe

Insalata Di Barbabietole E Aringhe
Ingrediente principale: Barbabietole

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Ingredienti per la ricetta


2Mele Granny Smith
2Rape Rosse Bollite
1 VasettoYogurth Denso (straghisto)
1 FilettoAringhe Affumicate
Aneto Fresco
Latte

Come preparare la ricetta Insalata Di Barbabietole E Aringhe

Sbucciate le rape e le mele quindi tagliateli a cubetti di 1 cm di lato.

Mettete a bagno l'aringa nel latte e lasciatela riposare per circa un'ora, quindi scolatela e tagliatela a listerelle.

Preparate la salsa mescolando lo yogurth con l'aneto, versatelo sugli ingredienti e mescolate bene.

L'insalata prenderà un delicato colore rosa.

Mettete in frigo e servitela fresca.




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