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Ricetta Insalata Di Prosciutto Con Costoletta Di Zucchine E Provolone

Insalata Di Prosciutto Con Costoletta Di Zucchine E Provolone
Ingrediente principale: Zucchine

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Ingredienti per la ricetta


3 FetteProsciutto Crudo
3Zucchine
20 GFormaggio Provolone
2 FettePancarré
100 GFarina
1 SpicchioAglio
1 CucchiaioAceto Di Vino
1Uovo
Olio D'oliva Extra-vergine
Rosmarino
Sale

Come preparare la ricetta Insalata Di Prosciutto Con Costoletta Di Zucchine E Provolone

Insaporire la carne con il rosmarino, salare e saltare in padella con aglio e olio.

Unire l'aceto e far riposare.

Tagliare il pane, 2 zucchine e il provolone, mescolare il tutto con l'uovo e il sale.

Poi fare un impasto con farina olio, sale e acqua.

Stendere il composto, chiudere e infilare 1/4 di zucchina.

Cuocere con olio e servire.




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