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Ricetta Insalata Di Scarola E Canasta Con Guanciale Croccante
Ingrediente principale: Insalata Scarola

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Ingredienti
100 GGuanciale
1 CespoInsalata Canasta
1 CespoInsalata Scarola
Aceto Balsamico
Olio D'oliva
Sale

Preparazione
Pulire accuratamente le insalate, tagliarle sottilmente e condirle con una vinaigrette d'olio d'oliva, aceto balsamico e sale.

Cuocere il guanciale tagliato a bastoncini in una padella antiaderente facendolo diventare croccante.

Disporre sui piatti l'insalata ed aggiungere il guanciale.


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