Ricetta Insalata Di Tonno E Carciofi

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Ricetta Insalata Di Tonno E Carciofi
	Ingrediente principale: Tonno Altre ricette insalate e contorni

Ingredienti

	2	Carciofi
	2	Uova Sode
	120 G	Tonno Al Naturale
	4 Cucchiaini	Olio D'oliva
	1	Limone
		Sale

Preparazione

Togliete le foglie dure ai carciofi; strofinateli con il limone e lessateli in acqua bollente salata.

Scolateli, apriteli a fiore e disponetevi sopra il tonno sgocciolato.

Unire le uova sode sgusciate e tagliate a fettine e condite con l'olio ed un po' di sale.

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