Ricetta Insalata Tiepida Di Patate

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Ricetta Insalata Tiepida Di Patate
	Ingrediente principale: Patate Altre ricette insalate e contorni

Ingredienti

	2 Coste	Sedano Bianco
	2	Patate Medie
	1 Mestolo	Fagioli Lamon Già Lessati
	1 Mazzetto	Insalata Rucola
		Aceto Balsamico
		Sale Marino
	2 Cucchiai	Olio D'oliva Extra-vergine
		Prezzemolo Tritato

Preparazione

Lessare le patate, pelarle e ancora calde metterle in una insalatiera.

Unirvi i fagioli caldi, la rucola e il sedano tritati finemente.

Condire con sale, aceto e olio e cospargere di prezzemolo tritato.

Servire tiepida con pane casereccio leggermente abbrustolito.

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