Ricetta Involtini Di Sogliola

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Ricetta Involtini Di Sogliola
	Ingrediente principale: Sogliola Altre ricette secondi di pesce

Ingredienti

	4	Filetti Di Sogliola
		Rete Di Maiale
	6 Foglie	Alloro
		Basilico
		Burro
		Capperi
		Sale

Preparazione

Farcire i filetti di sogliola con sale, basilico e capperi.

Avvolgerli con la rete di maiale e chiuderli con gli stuzzicadenti.

Mettere in padella burro e alloro e lasciarli insaporire.

Aggiungere le sogliole, un po' d'acqua, coprire e lasciare cuocere per 10-20 minuti.

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