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Ricetta Latte Di Vecchia
Ingrediente principale: Latte

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Ingredienti
500 GAlcool A 95 Gradi
50 ClLatte Fresco
150 GCiliegie Visciole
1/2 BaccelloVaniglia
1Limone (scorza Gialla)
500 GZucchero
25 ClSucco Di Limone

Preparazione
Chiudete bene in un recipiente tutti gli ingredienti e lasciateli in infusione per due settimane, agitando un paio di volte al giorno.

Dopo questo tempo passate il tutto attraverso un colino fitto, colate di nuovo su carta o tela fine, e imbottigliate chiudendo con sughero e ceralacca.

Lasciate maturare il liquore per 6 mesi prima di essere consumato.


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