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Ricetta Linguine Alle Erbe
Ingrediente principale: Erbette

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Ingredienti
600 GErbette
50 GFormaggio Asiago D'allevo Grattugiato
350 GPasta Tipo Linguine
8 CucchiaiOlio D'oliva
1 SpicchioAglio
Sale

Preparazione
Tuffare le erbette in una grande pentola di acqua bollente, quando l'acqua riprenderà il bollore unire anche le linguine e portare a cottura.

Scaldare l'olio con l'aglio schiacciato da togliere non appena imbiondito.

Scolare pasta e verdura, condire con l'olio e il formaggio grattugiato.


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