Ricetta Linguine Fiorilli E Cozze

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Ricetta Linguine Fiorilli E Cozze
	Ingrediente principale: Cozze Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	500 G	Fiorilli Di Zucchine
	1000 G	Cozze Con Il Guscio
		Pasta Tipo Linguine
		Aglio
		Olio D'oliva
		Peperoncino

Preparazione

Soffriggere l'aglio e stufare i fiorilli.

Lessare le cozze, una volta aperte togliere il mollusco dal guscio e conservare l'acqua filtrata.

Soffriggere l'aglio con olio e peperoncino (se piace) ed insaporirvi le cozze unire i fiorilli, e condirvi saltandoli in padella le linguine precedentemente lessate.

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