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Ricetta Maccheroni Con La Ricotta Alla Romana
Ingrediente principale:
Ricotta Romana
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Ingredienti
400 G
Pasta Tipo Maccheroni Spezzati
250 G
Ricotta Romana
15 G
Cannella
1 Pizzico
Zucchero A Velo
Sale
Preparazione
Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata.
Frattanto versare la ricotta con lo zucchero e la cannella in una terrina giĆ calda, aggiustarle di sale e unirvi qualche cucchiaiata di acqua di cottura della pasta.
Scolarla bene al dente, condirla con la ricotta e servire.
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