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Ricetta Maccheroni Gustosi
Ingrediente principale: Funghi

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Ingredienti
400 GPasta Tipo Maccheroni
30 GPolpa Di Maiale A Dadini
200 GFunghi Champignon
2 CucchiaiSalsa Di Pomodoro
30 GBurro
3 CucchiaiOlio D'oliva
1Cipolla
Brodo
Farina
Sale

Preparazione
In una casseruola fate appassire la cipolla tritata con olio e burro, unite la carne, fatela rosolare e aggiungete i funghi.

Unite la salsa di pomodoro allungata con brodo caldo, salate e cuocete 30'.

Prima di togliere dal fuoco unite una noce di burro impastata con un cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda e condite la pasta.




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