In una casseruolina sciogliere il cioccolato con il burro aggiungendo un cucchiaio d'acqua.
Lasciar raffreddare, unire la crema di castagne e un pizzico di vaniglia.
Versare il composto in una grande coppa, aggiungere la panna montata e mettere in frigorifero per circa 2 ore prima di servire.
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