Ricetta Mousse Di Ricotta E Cioccolato

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Ricetta Mousse Di Ricotta E Cioccolato
	Ingrediente principale: Ricotta Altre ricette dolci e dessert

Ingredienti

	300 G	Ricotta
	3 Cucchiai	Cacao Amaro
	200 G	More Surgelate
	4 Cucchiai	Zucchero A Velo
	1 Cucchiaio	Brandy

Preparazione

Lavorare la ricotta e 3 cucchiai di zucchero a lungo fino ad ottenere un composto omogeneo.

Aggiungere 2 cucchiai di cacao, il brandy e continuare a mescolare il composto.

Suddividerlo in 4 coppe e spolverizzare con il cacao rimasto.

Lasciar scongelare le more a temperatura ambiente poi asciugarle con carta da cucina.

Distribuirle sulle coppe e spolverizzarle con lo zucchero avanzato.

Tenere in frigo prima di servire.

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