Ricetta Palombo In Umido

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Ricetta Palombo In Umido
	Ingrediente principale: Palombo Altre ricette secondi di pesce

Ingredienti

	800 G	Palombo A Fette
	3 Cucchiai	Polpa Di Pomodoro
	200 G	Pisellini Surgelati
	2	Filetti D'acciughe Sott'olio
	1 Spicchio	Aglio Tritato
	1 Cucchiaio	Cipolla Tritata
	5 Cucchiai	Olio D'oliva
	1 Cucchiaino	Prezzemolo Tritato
		Pepe
		Sale

Preparazione

Tagliate il pesce a cubetti.

Mettete nel recipiente olio, cipolla, aglio, prezzemolo e le acciughe spezzettate e cuocete scoperto 2 minuti a potenza massima.

Unite i pisellini ancora surgelati, la polpa di pomodoro, sale e pepe e cuocete coperto 5 minuti a potenza massima.

Aggiungete il pesce, mescolate, coprite e cuocete per 5 minuti a potenza massima.

Mescolate e fate riposare per 3 minuti.

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