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Ricetta Pane All'uvetta
Ingrediente principale: Fiocchi D'avena

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Ingredienti
50 GFiocchi D'avena
25 GUvetta Sultanina
20 GLievito Di Birra
20 GMiele
Latte Tiepido
180 GFarina
1Tuorlo D'uovo

Preparazione
In una ciotola mettete farina, fiocchi d'avena, il lievito sciolto in poco latte tiepido, mescolate e fate riposare un'ora.

Aggiungete il miele, le uvette bagnate e strizzate e fate riposare ancora un'ora.

Dall'impasto ricavate otto panini rotondi, spennellateli con il tuorlo e cuoceteli in forno a 230 gradi per circa 20 minuti.




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