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Ricetta Pane Fatto In Casa
	Ingrediente principale: Farina Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	50 G	Lievito Di Birra Fresco
	50 Cl	Acqua
	5 Cucchiai	Olio D'oliva Extra-vergine
	1000 G	Farina
		Sale

Preparazione

Impastare la farina con lievito e olio versando acqua tiepida.

Aggiungere il sale e lavorare fino ad ottenere un impasto liscio.

Farlo lievitare fino a raddoppiare il volume.

Predisporre su teglia unta l'impasto in forme a piacere.

Pennellare con una emulsione di acqua e olio o uovo e latte.

Cuocere in forno a 200-220 gradi da 15-25 minuti.

Per congelare il pane metterlo in sacchetti con 1 zolletta di zucchero che assorbirà l'umidità.

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