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Ricetta Panettone Al Cioccolato

Panettone Al Cioccolato
Ingrediente principale: Cioccolato

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Ingredienti per la ricetta


1000 GRicotta
100 GCioccolato
1/2 BustinaVaniglina
1Panettone Da 1000 G
600 GZucchero

Come preparare la ricetta Panettone Al Cioccolato

Amalgamate la ricotta con lo zucchero, fate riposare mezz'ora, aggiungete la vaniglina e il cioccolato tritato, continuando a mescolare fino a ottenere una crema densa e omogenea.

Tagliate al panettone la calotta, in modo d'avere un cilindro, svuotatelo della pasta interna e unite la metà di questa, grossolanamente sbriciolata, alla crema di ricotta.

Versate il composto nel panettone, richiudetelo con la sua cupola e tenete in frigo un paio d'ore.

Servite con salsa di cioccolato a parte.




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