Ricetta Pappardelle Con Funghi

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Ricetta Pappardelle Con Funghi
	Ingrediente principale: Funghi Finferli Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	100 G	Formaggio Fontina
	100 G	Funghi Finferli
	1/2 Busta	Panna Da Cucina
	300 G	Farina
	2 Cucchiai	Olio D'oliva Extra-vergine
	2	Uova
	1 Spicchio	Aglio
	1	Peperoncino
		Formaggio Parmigiano
		Prezzemolo

Preparazione

Tagliare i funghi a listarelle e adagiarli in padella con aglio, olio e peperoncino.

Cuocere aggiungendo acqua calda e sale.

Unire la panna, la fontina e il prezzemolo.

Tagliare la pasta a listarelle larghe, lessarla e unirla ai funghi.

Cospargere con parmigiano.

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