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Ricetta Pasta Al Verde
Ingrediente principale: Prezzemolo

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Ingredienti
350 GPasta Tipo Pasta Corta
1/2 CucchiaioPasta D'acciughe
1/2 CucchiaioSenape
6 CucchiaiOlio D'oliva
3 CucchiaiPrezzemolo Tritato
2 CucchiaiAceto Di Vino
Sale

Preparazione
Cuocere la pasta in acqua non troppo salata.

Unire in una zuppiera il prezzemolo alla pasta di acciuga e alla senape.

Mescolare bene e aggiungere un po' per volta l'aceto e l'olio.

Scolare la pasta e versarla ancora calda nella zuppiera.

Servire fredda.




primi piatti - Pasta Al Verde





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