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Ricetta Pasta All'aglio
Ingrediente principale: Aglio

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Ingredienti
Alcune FoglieMenta
400 GPasta Tipo Spaghetti
25 GMandorle Pelate
2Pomodori Maturi
100 GTonno Sott'olio
1 ManciataFoglie Di Basilico
1 CucchiaioPinoli
4 CucchiaiOlio D'oliva
3 SpicchiAglio
Pepe
Sale

Preparazione
Pestare nel mortaio l'aglio, con menta e basilico e salare.

Mettere in una grande terrina le mandorle tritate e i pomodori privati di pelle e semi e tagliati a pezzetti, unire il tonno spezzettato, i pinoli e il pesto di aglio, menta e basilico.

Salare, pepare e incorporare 4 cucchiai di olio.

Cuocere gli spaghetti, scolarli e rovesciarli nella terrina.




primi piatti - Pasta All'aglio





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