Ricetta Pasta Alla Salsa Di Funghi

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Ricetta Pasta Alla Salsa Di Funghi
	Ingrediente principale: Funghi Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	50 G	Pancetta
	350 G	Pasta Tipo Qualsiasi
	1 Manciata	Funghi Secchi
		Salsa Di Pomodoro
	30 G	Burro
		Carota
		Cipolla
		Sedano

Preparazione

Mettere i funghi in acqua tiepida.

Tritare finemente la pancetta con cipolla, carota e sedano e fare rosolare con il burro; unirvi i funghi spremuti e tagliuzzati, la salsa e lasciare insaporire.

Cuocere la pasta; dopo averla scolata, versarvi la salsa e cospargervi il formaggio grattugiato.

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