Ricetta Pasta Con La Pancetta

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Ricetta Pasta Con La Pancetta
	Ingrediente principale: Pancetta Affumicata Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	300 G	Pasta Tipo Conchigliette
	150 G	Pancetta Affumicata
		Formaggio Pecorino Grattugiato
	3 Cucchiai	Olio D'oliva
		Pepe
		Prezzemolo Tritato

Preparazione

Soffriggere la pancetta tagliata a dadini in 1 pentola con 3 cucchiai di olio e il prezzemolo tritato.

Bagnare con 100 cl di acqua, portare a ebollizione e unire la pasta.

Cuocere a fuoco medio, scoperto, in modo che la pasta assorba tutta l'acqua.

Servire con il pecorino e pepare.

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