Ricetta Pasta Per Pizza Gigante Con Il Bimby

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Ricetta Pasta Per Pizza Gigante Con Il Bimby
	Ingrediente principale: Farina Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	1 Cubetto	Lievito Di Birra
	700 G	Farina
	300 G	Acqua
	2 Cucchiai	Olio D'oliva
	100 G	Latte
		Sale

Preparazione

Inserisci nel boccale l'olio, il lievito, l'acqua, il latte tiepido e il sale: 5 secondi a velocità 6.

Aggiungi dall'alto a pioggia, la farina: 30 secondi a velocità 6 e 1 minuto e 1/2 a velocità spiga.

Lascia lievitare l'impasto coperto per circa 1/2 ora, prima di utilizzarlo.

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