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Ricetta Pastine Da Tè

Pastine Da Tè
Ingrediente principale: Margarina

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Ingredienti per la ricetta


200 GFarina Bianca
140 GMargarina
10 GLievito In Polvere
Mandorle Pelate (o Ciliegie Candite)
Scorza Di Limone Grattugiata
80 GZucchero
2Tuorli D'uovo

Come preparare la ricetta Pastine Da Tè

Setacciare a fontana la farina sul tavolo assieme al lievito, fare un incavo nel centro, mettere lo zucchero, la margarina, i tuorli d'uovo e la buccia di limone.

Lavorare velocemente la pasta, quindi formare delle palline grosse come una noce.

Immergerle nel bianco d'uovo leggermente sbattuto e disporle distanziate su una teglia unta.

Su ogni pallina mettere 1/2 mandorla o ciliegia premendola nel centro.

Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per circa 20 minuti, mettendo la teglia a mezza altezza nel forno.




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