ricette online
lebuonericette.comLe Buone Ricette antipasti Patate Al Salmone  Salmone
antipasti | primi piatti | secondi di carne | secondi di pesce | secondi di pollo | insalate e contorni | dolci e dessert | cocktails e bevande
antipasti - Patate Al Salmone


Home >> Ricetta  
stampa ricetta Patate Al Salmone
invia ricetta Patate Al Salmone

<< Pastiglie Al Formaggio Patate Alla Huancayna >>

Ricetta Patate Al Salmone

Patate Al Salmone
Ingrediente principale: Salmone

Altre ricette antipasti

Ingredienti per la ricetta


8 FettineSalmone
1 CucchiaioLiquore All'anice
1Pompelmo
50 GBurro
2Patate
2Tuorli D'uovo
100 GPanna
Olio D'oliva
Pepe
Sale

Come preparare la ricetta Patate Al Salmone

Mettere a bagno in acqua fredda le patate affettate sottilmente.

Sgocciolarle e asciugarle, quindi sovrapporre diverse fettine di patata in modo da formare 4 dischi ben pressati e friggerli in una padella antiaderente con poco olio.

Sbattere le uova con panna e burro fuso, diluire con succo di pompelmo, unire il liquore, sale e pepe e far addensare a bagnomaria.

Spolverizzare le patate con sale, coprire con la salsa e il salmone.




home ricette | ristoranti | disclaimer | credits | links | contatti