Ricetta Patate Alla Crema

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Ricetta Patate Alla Crema
	Ingrediente principale: Patate Altre ricette insalate e contorni

Ingredienti

	400 G	Formaggio Fresco
	3 Cucchiai	Aromi Tritati (basilico, Timo, Origano)
	800 G	Patate
	1/2 Bicchiere	Latte
		Olio D'oliva
		Pepe
		Sale

Preparazione

Lavare bene la buccia delle patate, asciugarle e cuocerle in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.

Lavorare il formaggio unendo poco alla volta il latte.

Incorporare, mescolando, sale, pepe, le erbe tritate e 3 cucchiai di olio.

Sbucciare le patate, sistemarle su un piatto, versarvi sopra la salsa e servire.

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