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Patate Sarlardaises
Patate Sotto La Cenere
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Ricetta Patate Sautees
Ingrediente principale:
Patate
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Ingredienti
600 G
Patate
50 G
Burro
Pepe
Prezzemolo Tritato
Sale
Preparazione
Lessare le patate in acqua salata, scolarle e sbucciarle.
Farle raffreddare e tagliarle e fette.
Sciogliere il burro in una padella e versarvi le patate.
Farle soffriggere a fuoco medio, salare e pepare.
Servirle spolverizzate di prezzemolo tritato.
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