Ricetta Penne Al Brandy

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Ricetta Penne Al Brandy
	Ingrediente principale: Brandy Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	400 G	Pasta Tipo Penne
		Curry
	5 Cucchiai	Brandy
	250 G	Panna
	100 G	Burro
		Sale

Preparazione

Cuocere le penne e intanto far sciogliere il burro in un tegame unendo il brandy e 1/2 bicchiere di panna.

Lasciar cuocere per qualche minuto, poi aggiungere un altro bicchiere di panna, insaporendo con un poco di curry e sale.

Far restringere il sugo, quindi versarvi le penne mescolando bene.

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