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Ricetta Pennette Alla Gigia
Ingrediente principale: Pesto Genovese

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Ingredienti
500 GPasta Tipo Pennette
50 ClPassato Di Pomodoro
3 CucchiaiPesto Genovese
1 ConfezionePanna Da Cucina
Formaggio Pecorino Stagionato Grattugiato
Basilico
Cipolla

Preparazione
Preparare la salsa di pomodoro insaporendola soltanto con la cipolla e basilico.

Ultimata la cottura (la salsa deve risultare possibilmente non troppo liquida) a fuoco spento aggiungete due cucchiai abbondanti di panna, il pesto alla genovese e il pecorino grattugiato.

Amalgamate il tutto.

Lasciare riposare.

Ecco pronto il condimento per delle appetitose pennette!



primi piatti - Pennette Alla Gigia





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