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Ricetta Peperonata Con Provola Affumicata
Ingrediente principale: Peperoni

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Ingredienti
150 GFormaggio Provola Affumicata
1000 GPeperoni
1 CespoInsalata Lattuga
1Cipolla Rossa
1 SpicchioAglio
1 GoccioOlio D'oliva
1Carota

Preparazione
Pulire e tagliare i peperoni a rombi, mettere in una padella un goccio d'olio con la cipolla rossa tagliata finemente, aglio e la carota tagliata a tocchetti.

Aggiungere i peperoni, salare e pepare e lasciar cuocere.

Prima di servire aggiungere la provola precedentemente tagliata a tocchetti e decorare con la lattuga tagliata a julienne.




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